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사시미칼 추천 부탁드립니다. 낚시를 좋아하고, 회를 좋아하는 1인입니다.  취미로 회뜨는 것도 도전해보려 합니다.너무
사시미칼 추천 부탁드립니다. image
낚시를 좋아하고, 회를 좋아하는 1인입니다.  취미로 회뜨는 것도 도전해보려 합니다.너무 고가의 칼은 아니더라도 사용할만한 사시미 칼이 뭐가 있을까요?추천 부탁드립니다.그리고 크기도 210~ 다양하게 있던데 어떤 사이즈가 대중적인가요?
그냥 취미로 가실꺼면 백로 가시면되요
야나기바(썰기용) 하나 데바( 해체용)
하나 두가지 구매하셔서 사용하시면 됩니다
크게보면 보편적으로
백로 그 위로 는 초중급 마사히로
그 위로 중급 마사모토..정도?
마사히로까지가 딱 쓰기 적당하실겁니다
백로는 스텐이라..
내가 칼 관리를 잘못한다 녹안났음 좋겠다
근데 좀 괜찮은 칼을 오래 쓰고 싶다
사카이 타카유케 은삼강 시리즈나 슌시리즈가 쓰기 좋습니다