요정은 일종의 고급 음식점을 말함. 삼청각은 이런 요정 중 하나. 요정에서 조금 수준을 낮추면 룸살롱 이됨.

드라마나 영화같은데 보다보면 커다란 상에 이것저것 음식 차려놓고 술따라주면서 정치이야기 하는 장면이 종종 나옴.

시대가 20세기 중반이나 일제시대로 가면 여기에서 술을 따라주는 헐벗은 여자들이 나오는 경우가 많고,

시대를 조선시대로 넘기면 요정이 아닌 기생집 이라고 불렀음.